Champerelle, cu celebra sa notă de coniac, înregistrează nivelul de calitate pe care îl prezintă acest cocktail. Pansamentul său de anason cu aspect uscat, atunci când este combinat cu Chartreuse verde strălucitor, datorită clorofilei plantelor necesare pregătirii sale, îi conferă culoarea caracteristică, conferindu-i mirosul unui amestec de plante.
Lichiorul portocaliu, un prieten fidel în toate aceste amestecuri, prezintă punctul principal de îmbușurare a palatului, oferindu-i luxul de a participa activ la crearea acestei băuturi de concursuri de bar. Se află pe lista celor mai preferate băuturi din taverne și restaurante.
Suntem pregătiți să pregătim acest cocktail care are particularitatea de a avea mirosuri primare, tipice unor tulpini cunoscute din acest motiv, ca fiind aromatice, și prin acestea mă refer la cele ale coniacului și ale propriilor sale arome terțiare care se formează în timpul îmbătrânirii, cum ar fi cazul Green Chartreuse.
Este timpul să ne delectăm cu acest cocktail fascinant, cu nas erbaceu și gustativ plăcut, cu o memorie intensă generată de amestecurile sale variate reflectate într-o singură băutură.
De ce ingrediente ai nevoie pentru a face un cocktail Champerelle?
- Anisette.
- Green Chartreuse.
- Coniac.
- Curacao portocaliu.
Rețetă pentru a face un coctel Champerelle pas cu pas
- Localizați un pahar înalt.
- Se toarnă moderat porțiile de anason, lichior de ierburi, coniac.
- Includeți curacao portocaliu.
- Serviți și oferiți-le oaspeților dvs.
Iubitorii de cocktailuri doresc amestecuri plăcute care se leagă direct de emoțiile lor.
Știm cu toții că un parfum activează punctul nostru vital senzorial. Aceasta într-o băutură este la fel de importantă ca materia primă care o produce, deoarece oferă consumatorului proprietățile necesare pentru a estima calitatea și acceptarea acesteia.
Nu există nimic care să se conecteze atât de mult cu simțurile și, mai ales, în cazul băuturilor alcoolice, încât nivelul și gradul de satisfacție percepute de persoană atunci când le ingerează, un miros sau un gust seducător pot favoriza alegerea lor.
Toate aceste elemente sunt conținute în extraordinarul cocktail Champerelle, o băutură destinată doar degustătorilor pretențioși.
Dacă ți-a plăcut rețeta Champerelle, poți vedea mai multe rețete de cocktail-uri cu coniac în categoria sa: