Precursorii acestei băuturi au contopit citricele lămâii proaspăt tăiate, pentru a profita de toate beneficiile și proprietățile sale, au încorporat zahăr extra rafinat care, în întâlnirea sa cu coniac, a armonizat treptat lichiorul alb de struguri și servit într-un pahar exclusiv, permite încălzindu-și conținutul cu mâinile pentru a-i elimina toate aromele.
Ideea de a crea Cocktail-ul Cognac Clasic nu a fost alta decât să reinventeze aromele și armoniile senzoriale ale coniacului, din anumite băuturi care se fac cu acest lichior clasic și elegant.
Cu această variantă, schimbăm complet acea imagine preconcepută a domnului elegant și bine îmbrăcat, adulmecându-și paharul de coniac cu un trabuc în mână și chipul unui intelectual pofticios.
Acum imaginați-vă un grup de tineri prieteni, îmbrăcați în blugi foarte entuziaști, flanelă și pantofi de tenis, care își părăsesc ziua de muncă, mergând într-un bar și cerându-i barmanului o rundă a acestui cocktail întinerit și empatic.
Ceea ce înseamnă că această băutură poate fi savurată de toată lumea, deoarece stereotipurile de consum s-au prăbușit odată cu această inovație a vieții și a tinereții.
Să ne pregătim să-l pregătim, să ne punem în această combinație de gust blând, tânăr și îmbrăcăminte informală.
De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face un cocktail clasic de coniac?
- 2 oz de coniac.
- 6 oz de suc de lămâie proaspăt stors.
- O lingură mică de zahăr superfine.
- Un fir portocaliu de decorat.
Rețetă pentru a face un cocktail clasic de coniac pas cu pas
- Armonizați toate ingredientele într-un agitator cu gheață.
- Se agită ferm.
- Se filtrează și se servește într-un pahar de cocktail rece ca gheața.
- Se ornează după gust cu o pană portocalie.
Vă oferim o degustare de coniac pentru a vă bucura de Cocktail-ul clasic de coniac
Selectați un X.O Premium, care este alcătuit din diferite amestecuri de coniac de cel puțin 20 de ani de îmbătrânire.
El preferă un pahar cu o sferă largă și o tijă scurtă. Cu coniac, este de dorit o conexiune termică a mâinii noastre, pentru a transmite căldura distilatului. Standardul lor de turnare a lichidului este de aproximativ o uncie de cană per persoană.
Așezați mâna pe sfera paharului și păstrați-o timp de 10 minute moderat, pentru a atinge o temperatură adecvată de consum, de aproximativ 20 ° C.
Acordați atenție luminozității și culorii sale, deoarece acest lucru este legat de timpul de îmbătrânire, cu vârsta sa.
Dacă percepeți un galben de culoare pensulă, acesta simbolizează că este un coniac luxuriant.
Dacă, pe de altă parte, observați o culoare aurie, chihlimbar sau mahon, aceasta înseamnă că este un coniac mai matur.
Așezați nasul pe marginea paharului și ajungeți la notele parfumate ale coniacului. Acest lucru este cunoscut sub numele de miros montant.
Agitați ușor paharul și întoarceți-vă nasul, veți distinge arome diferite care vor spune povestea îmbătrânirii coniacului.
Dacă ți-a plăcut rețeta cocktail-ului clasic de cognac, poți vedea mai multe rețete de cocktailuri de cognac din categoria sa: