Când comandăm o băutură numită astfel, ceea ce credem imediat este că, printre ingredientele sale, vom găsi faimosul sake sau un fel de lichior amestecat cu fructe sau ceai care ne conectează direct cu cultura respectivă.
Cocktailul japonez nu are nimic de-a face cu băuturile japoneze, ci cu întâlnirile dintre japonezi și nord-americani; o băutură făcută cu coniac, un sirop dulce foarte special deoarece conține extracte de migdale, alături de o notă de amare angostură și apă cu gheață.
Se spune că o reprezentare japoneză care a vizitat New York în cursul anului 1860, a participat la o prezentare a celebrului Jerry Thomas, care a făcut această băutură pentru vizitatori, dându-i numele de „japonezii” în onoarea sa.
O altă băutură cu o poveste fantastică și în plus față de tot ceea ce este delicios, așa că nu spune mai multe, rămâne doar să te invităm să te pregătești și să te bucuri de ea.
Vă lăsăm ingredientele sale și cel mai bun mod de a-l prepara. Înveselește-te!
De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face un cocktail japonez?
- 2 uncii de coniac.
- Ounce uncie de sirop de migdale (sirop orgeat).
- 2 liniuțe (aproximativ 16 picături) De amare angostură.
- Gheata zdrobita.
Rețetă pentru a face un cocktail Japonez pas cu pas
- Vom folosi un shaker sau recipient de amestecare pentru cocktailuri, în care vom așeza gheața în bucăți.
- Adăugați coniacul, siropul de migdale și amărui angostura.
- Se amestecă agitatorul cu putere, astfel încât ingredientele să se amestece foarte bine.
- Se servește într-un pahar de cocktail răcit, fără gheață.
- Se ornează cu coajă de tei sau roată de lămâie.
Ingredient de stea al cocktailului japonez
Siropul de migdale, numit și sirop orgeat, este un sirop care nu conține alcool. Are o aromă delicioasă de migdale, care este frecvent utilizată în cocktailurile tiki și clasice.
Siropul gros și nuanțat este fabricat inițial din migdale fierte, zahăr și apă de flori de portocală sau trandafir. Inițial, se făcea dintr-un amestec de orz și migdale.
Dacă vrei să dai acestui cocktail delicios atingerea ta personală, îți poți pregăti propriul sirop de migdale și astfel îi poți oferi dulceața pe care o preferi.
Dacă ți-a plăcut rețeta cocktailului japonez, poți vedea mai multe rețete de cocktailuri cu coniac în categoria sa: