Astăzi vă aducem un amestec foarte delicios, Bianco Royale, o combinație excelentă între un vin spumant și un vermut alb.
Avem întotdeauna motive să sărbătorim și doar a fi în viață este suficient. Atunci prietenii, familia, iubirile sau chiar oboseala ca recompensă pentru efortul depus, ne leagă de un moment perfect pentru a răsfăța palatul.
După cum știți deja, existența unor atingeri speciale, în acest caz de lime sau lămâie care vor da arome citrice, însoțite de frunze de mentă, care parfumează cocktailul nostru.
Perfect pentru vară sau pentru a vă bucura acasă înainte de o masă frumoasă, pentru a vă deschide pofta de mâncare.
Acest cocktail ne transportă către dolce vita italiană și farmecele sale, vă vom spune cum să o preparați și să o serviți.
Este o scuză ideală pentru a-l încerca, parfumul său fructat delicat, atingerea sa de condimente și bulele sale creează o combinație rafinată de împărtășit și bucurat.
De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face un Bianco Royale?
- Vermut alb Martini 75 ml.
- Șampanie Martini 75 ml.
- Suc de lămâie sau lămâie 10 ml.
- Cuburi de gheata lime menta 60 g.
- Menta 1 g.
- Lima 20 g.
Reteta pentru a face un Bianco Royale pas cu pas
Acest cocktail se face foarte usor iar aroma uscata a vermutului cu un spumant si presarat cu cateva picaturi de lime stors sau lamaie, adauga senzatii in simtul nostru gustativ greu de uitat.
- Umpleți un pahar de vin roșu până la vârf cu cuburi de gheață.
- Cu cana dozatoare se aseaza 10 ml suc de lamaie, apoi se toarna in pahar.
- Adăugați 75 ml de vermut alb.
- Adăugați șampania și amestecați ușor.
- Se orneaza cu 2 felii
Uneltele necesare pentru a pregăti un Bianco Royale
Storcator de lamaie: Este considerat un instrument indispensabil pentru a stoarce sucul de lime si lamai.
Se știe că majoritatea unităților din zilele noastre folosesc suc preparat anterior. Sucul proaspăt stors este considerat o emblemă de înaltă calitate.
Lingura de cocktail: Acest instrument indispensabil pentru un barman este folosit pentru prepararea cocktail-urilor într-un pahar agitator.
De asemenea, este utilizat pentru măsurarea a 5 ml părți de lichide sau 5 g părți de măsurători uscate.
Pahar de măsurare: Asigură porții exacte și ideale în cocktailuri.
Barmanii au întotdeauna în arsenalul lor o gamă cu diferite dimensiuni: 20-40ml, 25-50ml și 30-60ml.
Paiele: În 1888 Marvin Stone, proprietarul unei fabrici care producea duze de hârtie, a inventat cel mai bun accesoriu pentru consumul de băuturi în pahare.
Joseph Friedman a făcut apoi o avere prin dezvoltarea paielor flexibile. Etapa finală a venit cu paiele din plastic.
Cum să-ți prezinți cu adevărat un cocktail Bianco Royale?
Prezentarea unui cocktail este extrem de importantă, atracția sa vizuală ne invită și ne seduce. Prima impresie este vizuală și apoi gustativă, motiv pentru care Bianco Royale se servește astfel:
Cea recomandată pentru această băutură este o cană cu balon răcită corespunzător sau un pahar de vin roșu.
Bucăți mici de gheață, care trebuie servite până în vârful paharului.
Tăiați felii sau semicercuri de lime sau lămâie, care vor fi așezate în interiorul băuturii.
La final, niște frunze de mentă care vor adăuga culoare și aromă, se pune o crenguță plutind pe băutură.
Ediție gata de servit a Bianco Royale
Există un brand italian foarte renumit care a lansat pe piață o prezentare a acestui cocktail și este marca Martini, este o versiune gata de servire.
Acesta este noul mod de a lua un cocktail a cărui aromă are amintiri puternice de vin care te transportă automat în italiană.
Martini Royale se numește și echilibrează o aromă delicată de fructe, cu evocări de mirodenii și o atingere gazoasă, o combinație rafinată gata de băut.
Unul dintre cele mai emblematice mărci din lume, Martini este numele lider în industria vinicolă italiană și este un producător de vinuri aromate și spumante de cea mai înaltă calitate.
Aroma premiată, vibrantă și dulce-amăruie a gamei Martini este rezultatul unui amestec secret de peste 40 de ingrediente botanice provenite din cele mai bune locații din lume.
Creat în 1863 în Pessione, Italia, Martini continuă să fie lider de piață în categoria sa.
Aceasta este o versiune a cocktail-ului Bianco Royal care vine îmbuteliat.
Dacă ți-a plăcut rețeta Bianco Royale, poți vedea mai multe rețete de cocktail martini în categoria sa: